Venkovní automat na mraženou pizzu s provozem 24/7

Automat je určený pro prodej mražené pizzy. Pizza se skladuje v mrazicím prostoru při −18 °C a až po zaplacení se automaticky rozmrazí, upeče a vydá zákazníkovi horká. Provozovatel tak může nabízet teplou pizzu nepřetržitě bez kuchyně a stálého personálu.

Hlavní vlastnosti a technické řešení

• kapacita až 69 krabic s pizzami o velikosti 10″ nebo 12″
• mrazicí skladování při −18 °C a automatické odmrazování
• kombinované rozmrazování a pečení pomocí cirkulace horkého vzduchu a rychlého ohřevu
• 32″ obrazovka pro výběr produktu a obsluhu zákazníka
• celokrytovaný plášť z pozinkované oceli s odolností proti korozi, nárazu a vysokým venkovním teplotám
• přesný výdejní mechanismus a bezpečnostní čidlo proti přiskřípnutí ve výdejním otvoru
• robustní konstrukce o hmotnosti přibližně 700 kg
• vzdálená kontrola stavu automatu, zásob a záznamů transakcí

Jak automat funguje

Zákazník si na displeji vybere pizzu a provede platbu. Automat vyjme mraženou pizzu ze zásobníku, řízeně ji rozmrazí a upeče tak, aby byla prohřátá uvnitř a měla rovnoměrně upečený, křupavý okraj. Hotovou pizzu následně bezpečně dopraví do výdejního prostoru.

Plně uzavřená venkovní konstrukce pomáhá chránit vnitřní elektrické komponenty před sluncem, deštěm, prachem i korozivním prostředím. Automat je vhodný pro náměstí, čerpací stanice, venkovní areály, noční provozy, turistická místa i další frekventované lokality. Konkrétní platební systém, branding a výbavu lze přizpůsobit projektu.