Vonkajší automat na mrazenú pizzu s prevádzkou 24/7

Automat je určený na predaj mrazenej pizze. Pizza sa skladuje v mraziacom priestore pri −18 °C a až po zaplatení sa automaticky rozmrazí, upečie a vydá zákazníkovi horúca. Prevádzkovateľ tak môže ponúkať teplú pizzu nepretržite bez kuchyne a stáleho personálu.

Hlavné vlastnosti a technické riešenie

• kapacita až 69 krabíc s pizzami veľkosti 10″ alebo 12″
• mraziace skladovanie pri −18 °C a automatické odmrazovanie
• kombinované rozmrazovanie a pečenie pomocou cirkulácie horúceho vzduchu a rýchleho ohrevu
• 32″ obrazovka na výber produktu a obsluhu zákazníka
• celokrytovaný plášť z pozinkovanej ocele odolný proti korózii, nárazom a vysokým vonkajším teplotám
• presný výdajný mechanizmus a bezpečnostný snímač proti privretiu vo výdajnom otvore
• robustná konštrukcia s hmotnosťou približne 700 kg
• vzdialená kontrola stavu automatu, zásob a záznamov transakcií

Ako automat funguje

Zákazník si na displeji vyberie pizzu a zaplatí. Automat vyberie mrazenú pizzu zo zásobníka, riadene ju rozmrazí a upečie tak, aby bola prehriata vo vnútri a mala rovnomerne upečený, chrumkavý okraj. Hotovú pizzu následne bezpečne dopraví do výdajného priestoru.

Plne uzavretá vonkajšia konštrukcia pomáha chrániť vnútorné elektrické komponenty pred slnkom, dažďom, prachom a korozívnym prostredím. Automat je vhodný na námestia, čerpacie stanice, vonkajšie areály, nočné prevádzky, turistické miesta a ďalšie frekventované lokality. Platobný systém, branding a výbavu možno prispôsobiť projektu.