Εξωτερικός αυτόματος κατεψυγμένης πίτσας για λειτουργία 24/7

Το μηχάνημα προορίζεται για την πώληση κατεψυγμένης πίτσας. Οι πίτσες αποθηκεύονται στους −18 °C και μόνο μετά την πληρωμή αποψύχονται, ψήνονται και παραδίδονται ζεστές. Έτσι προσφέρεται ζεστή πίτσα όλο το εικοσιτετράωρο χωρίς κουζίνα και μόνιμο προσωπικό.

Κύρια χαρακτηριστικά και τεχνική κατασκευή

• χωρητικότητα έως 69 κουτιά πίτσας 10″ ή 12″
• κατεψυγμένη αποθήκευση στους −18 °C με αυτόματη απόψυξη συστήματος
• συνδυασμένη απόψυξη και ψήσιμο με κυκλοφορία θερμού αέρα και γρήγορη θέρμανση
• οθόνη 32″ για επιλογή προϊόντος και εξυπηρέτηση πελάτη
• πλήρως κλειστό περίβλημα από γαλβανισμένο χάλυβα, ανθεκτικό στη διάβρωση, στα χτυπήματα και στις υψηλές εξωτερικές θερμοκρασίες
• μηχανισμός ακριβούς διανομής με αισθητήρα προστασίας από παγίδευση
• στιβαρή κατασκευή βάρους περίπου 700 kg
• απομακρυσμένη παρακολούθηση κατάστασης μηχανήματος, αποθέματος και συναλλαγών

Πώς λειτουργεί το μηχάνημα

Ο πελάτης επιλέγει πίτσα στην οθόνη και πληρώνει. Το μηχάνημα παίρνει μια κατεψυγμένη πίτσα, την αποψύχει και την ψήνει ελεγχόμενα ώστε να ζεσταθεί πλήρως και να αποκτήσει ομοιόμορφα ψημένη, τραγανή άκρη, και έπειτα τη μεταφέρει με ασφάλεια στη θυρίδα παραλαβής.

Η πλήρως κλειστή εξωτερική κατασκευή προστατεύει τα ηλεκτρικά εξαρτήματα από ήλιο, βροχή, σκόνη και διαβρωτικό περιβάλλον. Είναι κατάλληλη για πλατείες, πρατήρια καυσίμων, υπαίθριους χώρους, νυχτερινές τοποθεσίες, τουριστικά σημεία και άλλα πολυσύχναστα μέρη. Το σύστημα πληρωμών, η εμφάνιση και ο εξοπλισμός προσαρμόζονται στο έργο.